serniki pieczone05.12.201211824
Malinowe serniczki swirls
Smacznego
czytaj przepis
Jest śnieg. W radio słychać dzwoneczkowe piosenki. Przedświąteczny, migotliwy czas start zacząć…
Mamy grudzień. A ja katar! Pech.
Więc koc, miód i malina.
Biały puch spoczywa cicho za oknem, balkonowe drzewko z przyjemnością daje się okrywać tej  puszystej pierzynie…
Patrząc na biały świat, myślę o deserze w  podobnej konsystencji…
I mam!
Serniczki swirls.
Lekkie tak, że aż za lekkie!
Świetne.
I Mój Mikołaj dostanie je na wynos!

 

 

 przepis pochodzi z książki „Junior’s Cookbook”
 
Składniki:
  • 200g sera twarogowego
  • 1 łyżka mascarpone
  • 1 łyżka śmietanki kremówki
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka esencji malinowej
  • 1/3 laski wanilii
  • 1 płaska łyżka kaszy kukurydzianej
  • 55g mrożonych malin
  • +1 łyżeczka cukru pudru
Wykonanie:
Ser miksujemy z mascarpone, kremówką oraz jajkami. Dodajemy cukier, wydrążone ziarenka wanilii oraz aromat. Na sam koniec wsypujemy do masy łyżkę kaszy kukurydzianej.
Maliny rozmrażamy, mieszamy z cukrem na owocowy kogel-mogel.
Masę przelewamy do muffinkowych papilotek. Papilotki wypełniamy prawie do pełna. Na wierzchu masy robimy kleks z masy malinowej. Końcem ostrego noża wykonujemy małe esy-floresy.
Pieczemy 45min  w 170C.
Mówiłam, że kocham książki? Uwielbiam!
Kilkudniowa infekcja pozwoliła mi uzupełnić braki snu i nadrobić czytelnicze zaległości.

 

Udostępnij artykuł
na słodko
poprzedni artykułTort bezowy Pavlova z kremem winogronowym
na słodko
następny artykułApple brownie z pistacjami
Komentarze

24 odpowiedzi na “Malinowe serniczki swirls”

  1. Karmel napisał(a):

    Renulcia przysięgam, że dzisiaj to mi się na pewno te serniczki przyśnią! nie masz litości ;)) pyszne!
    A książki też uwielbiam, mój mąż mówi, że lepiej do biblioteki się zapisać, bo jak mam w jeden dzień przeczytać to się nie opłaca kupować :))

  2. Inspirowane Smakiem napisał(a):

    Mniam, maliny w serniku zawsze smakują pysznie. 🙂

  3. Marzena napisał(a):

    To ja mogłabym być Twoim Mikołajem…:-)Cieszę się, że mikstura służy:-))

  4. karolina napisał(a):

    To ja w ramach Mikołajek poproszę jeden:) i oczywiście zdrówka życzę!!

  5. Ola napisał(a):

    z malinami, to ja się zawsze z chęcią piszę:)
    życie & podróże
    gotowanie

  6. Kasia Cukier napisał(a):

    Renatko, zamawiam tego Mikołaja dzisiaj do mnie z tymi serniczkami 🙂 niech mnie w Łodzi szuka 😛 Wracaj do zdrowia 🙂 Cieplutko pozdrawiam 🙂

  7. Amber napisał(a):

    Czy mogę zostać Twoim Mikołajem i otrzymać taki boski serniczek…?
    No i mogę jeszcze podrzucić Ci parę książek.

  8. Marta napisał(a):

    kurcze wspaniałe te serniczki ! ale kusisz …. pycha

  9. Aga napisał(a):

    O Sernikowa Pani!! Te maleńtasy są szałowe, Mikołaj nie pogardzi, myślę, że z powodzeniem możesz go za pośrednictwem tych serniczków przekupić. Ja bym zrobiła wiele dla takiej osłody tej nieznośnej aury! Zdrówka i miłej lektury!

  10. gin napisał(a):

    Też mam katar, i też kocham książki – zazdroszczę czasu na czytanie 🙂
    A serniczki cudne 🙂

  11. Victor Bower napisał(a):

    The actual angled, curved blades are made in chrome-plated steel and they cut from their top and side leading edges.

  12. Robert Ince napisał(a):

    Very addictive turtle puzzle game now available on Itunes.

  13. William Mathis napisał(a):

    It’s very easy to find out any matter on net as compared to textbooks, as I found this piece of writing at this web site.Also visit my site: nike free run

  14. Joseph James napisał(a):

    First off I would like to say excellent blog! I had a quick question in which I’d like to ask if you don’t mind. I was curious to know how you center yourself and clear your thoughts before writing. I’ve had a hard time clearing my thoughts in getting my thoughts out there. I truly do take pleasure in writing but it just seems like the first 10 to 15 minutes are lost just trying to figure out how to begin. Any ideas or hints? Kudos!

  15. Dan Reid napisał(a):

    I really wanted to compose a small comment to be able to say thanks to you for all of the amazing items you are sharing on this website. My extended internet look up has at the end of the day been paid with sensible facts and strategies to go over with my neighbours. I would point out that many of us site visitors are truly fortunate to exist in a fine website with very many outstanding individuals with insightful basics. I feel somewhat lucky to have discovered the weblog and look forward to many more amazing times reading here. Thanks a lot once more for all the details.

  16. Keith McLean napisał(a):

    When I initially commented I clicked the „Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a comment is added I get four emails with the same comment. Is there any way you can remove people from that service? Cheers!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.