na słodko08.07.201393521
Ciasto czekoladowo-kawowe
Smacznego
czytaj przepis

Nie ukrywam, że to ciasto smakowało mi bardziej niż mocno czekoladowe brownie.
Miękkie, bardzo wilgotne i niezwykle aromatyczne. Podbija serca i podniebienia.
Jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu.
Do kawy czy szklanki mleka idealne.

/przepis z książki Cake Days/
Składniki:
190g niesolonego masła
130g mąki pszennej
160g brązowego cukru (użyłam muscavado)
3 duże jajka
60g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20ml mleka
4 łyżki zaparzonej, mocnej kawy
Wykonanie:
Masło utrzeć razem z cukrem na gładką, puszystą masę. Dodać jajka, zmiksować, następnie dodać kakao oraz przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksować do dokładnego połączenia się składników. W małej filiżance wymieszać razem mleko z zaparzoną kawą (4 łyżki naparu). Wlać do masy i miksować na najniższych obrotach. 
Masę przełożyć do tortownicy (22cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 170C ok. 1godz.


Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
na słodko
Bakaliowe brownies z daktylami
inne
O tym, że zdecydowałam się na krok do przodu…Post niekulinarny.
na słodko
Koktajl brzoskwiniowy z truskawkami i awokado
Komentarze

21 odpowiedzi na “Ciasto czekoladowo-kawowe”

  1. Jey pisze:

    bardzo fajne ciacho 🙂 a połączenie kakao i kawy to na pewno kompozycja wspaniale smaczna.

  2. Karmel pisze:

    ostatnio chodzi mi po głowie ciasto czekoladowe;) a tu proszę! zabieram kawałek;))

  3. Ola pisze:

    z zimnym mlekiem zjadałabym z wielką przyjemnością:)

  4. Marzena pisze:

    U mnie w domu uwielbiają takie ciacha czekoladowe, wow…:-)

  5. Arcoiris pisze:

    Bardzo lubię takie ciasta, zwłaszcza gdy bardzo chce mi się czegoś słodkiego.

  6. madlene17 pisze:

    Wygląda mega soczyście w środku:)

  7. Super smacznie wygląda 🙂

  8. Jedno z moich ulubionych <3

  9. Kasia Cukier pisze:

    wygląda pysznie, aż żałuję, że nie przepadam za ciastami czekoladowymi 🙁

  10. Kasia Jurek pisze:

    pycha, bardzo lubie czekoladowe ciasta 🙂

  11. Kaś pisze:

    mmm z kawą, super!
    zapisuję, bo to zdecydowanie moje smaki

  12. Dominika pisze:

    Coś pysznego!!! Zjadłabym kawałek do porannej kawy!

    Miłego dnia!

  13. great points altogether, you simply gained a new reader. What could you recommend about your submit that you just made some days in the past? Any positive?

  14. Wow that was strange. I just wrote an extremely long comment but after I clicked submit my comment didn’t appear. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Anyway, just wanted to say great blog!

  15. I was very pleased to find this internet-site.I wanted to thanks in your time for this glorious read!! I positively having fun with every little little bit of it and I’ve you bookmarked to check out new stuff you weblog post.

  16. Amanda Greene pisze:

    I simply could not leave your site prior to suggesting that I actually enjoyed the standard information an individual provide for your guests? Is gonna be again steadily to check up on new posts

  17. Ruth Graham pisze:

    Thanks for the sensible critique. Me & my neighbor were just preparing to do some research on this. We got a grab a book from our area library but I think I learned more from this post. I am very glad to see such excellent information being shared freely out there.

  18. David Allan pisze:

    I am not sure where you are getting your info, but great topic. I needs to spend some time learning much more or understanding more. Thanks for wonderful information I was looking for this information for my mission.

  19. Daniel pisze:

    Świetny artykuł, nie sądziłem, że może być taka cudowna zupa w smaku, dodatkowo znalazłem kilka fajnych przepisów na jedzmyzdrowo.pl i mam idealną dietę dla siebie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.