na słodko11.10.2013100934
Ciasto mocno czekoladowe z truskawkami
Smacznego
czytaj przepis

Jak zobaczyłam przepis na to ciasto, pomyślałam, że chyba trzeba zwariować, żeby do ciasta dodać taką ilość czekolady…Ale po głębszej analizie składników i ich proporcji, stwierdziłam, że zaraz, zaraz, to może być przepyszne… I oczywiście przepis zrealizowałam!
Ciasto jest ciężkie, maziste, bardzo mocno czekoladowe. Trzeba już uważać przy jego robieniu, aby nie zjeść masy na surowo, bo ciągłe próbowanie może się tym zakończyć…A naprawdę, palec sam włazi do michy, aby zaraz można go było oblizać i uraczyć się czekoladowym smakiem.

/nie jestem w stanie podać konkretnego źródła przepisu, kopiowałam z onet.pl, gdyż przyciągnęło mnie zdjęcie, ale nie zanotowałam adresu oryginalnej strony, w oryginale ciasto było ze śliwkami/
Składniki:
300 g gorzkiej czekolady

300 g mąki

200 g cukru

200 g masła

300 ml mleka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 jajka

40 g kakao
150g truskawek
2 łyżki ulubionego likieru
Wykonanie:

W
rondelku rozpuszczamy cukier, masło, mleko, czekoladę i kakao, ostawiamy do
ostygnięcia i dodajemy jajka oraz likier. W misce mieszamy mąkę z proszkiem
do pieczenia i dodajemy ostudzoną masę czekoladową. Miksujemy na najwyższych
obrotach około 2 minut. Puszystą masę wylewamy do blaszki wyłożonej papierem do
pieczenia.Na wierzch wykładamy przekrojone cienko truskawki.
Pieczemy w 180 C ok 60-70 minut do suchego patyczka.
Po upieczeniu ciasto odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. 

Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
serniki pieczone
Sernik chałwowo -piernikowy z figami i rozmarynem – jesienna wersja
serniki na zimno
Kokosowy sernik na zimno
na słodko
Maślane ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką oraz o dziadku Emilu
Komentarze

34 responses to “Ciasto mocno czekoladowe z truskawkami”

  1. Karmel says:

    to dopiero raj dla podniebienia! aż buzia się sama śmieje do tego ciasta;)

  2. klaudia says:

    Świetne ciasto 🙂

  3. Sosna says:

    Tak mocno czekoladowe są najlepsze! 🙂

  4. Nashelly says:

    Truskawki i czekolada, połączenie idealne 😉 Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

  5. Ale mam teraz smaka na truskawki! Pyszne połączenie 🙂

  6. gin says:

    Ależ cudne… I te truskawki, wyglądają wspaniale 🙂

  7. W kuchni Uli says:

    posmakowałabym chętnie kawałek!

  8. Lola says:

    Dookoła jesień w pełni, a u Ciebie lato i truskawki 😉

  9. Ola says:

    pycha!

  10. Marzena says:

    Truskawki i czekolada to duet doskonały, a brownie bardzo lubimy i chętnie spróbujemy Twojej wersji:-))

  11. To ciasto wygląda rewelacyjnie!

  12. kuchcikOla says:

    o, truskaweczki! już za nimi tęsknię 🙂

  13. Marta says:

    czekoladowa moc! super ciasto 🙂

  14. madlene17 says:

    Każda ilość czekolady w cieście jest dobra! 😀 No a z truskawkami to już przysłowiowe niebo w gębie!:)

  15. Karolina says:

    Wygląda świetnie !!!

  16. Aska gotuje says:

    ojej a mi się tak chce ciasta:),normalnie czuje ten smak czekolady:)piękne zdjecia aż ślinka leci:)Pozdrwiam

  17. Łucja says:

    czekolada i truskawki 🙂 coś niezaprzeczalnie pysznego 😀

  18. Kaś says:

    Już niewiele nie wiem, co bardziej mnie pociąga w tym cieście – czekolada czy truskawki 🙂

  19. Ivka says:

    Pyszne ciasto. A skąd masz takie piękne truskawki? 🙂

  20. Amber says:

    Lubię takie ciasta!
    Pysznie musi smakować.
    Pozdrowienia Reniu!

  21. Marta says:

    jak tu inaczej i ładnie 🙂

  22. Bardzo lubię takie ciasta, czyli ciężkie i maziste- jak napisane w opisie 🙂 I na dodatek czekoladowe- to już obłęd, a do tego jeszcze truskawki… To ciasto to po prostu raj dla mojego podniebienia!!! 🙂 Cudowne!

  23. Karen Tucker says:

    Thanks For Creating The Very Informative Post Keep Up The Good Work!!! I Left A Link To My Activate Windows 7 Post To Share With You How To Activate Windows Enjoy!

  24. Sally Newman says:

    After I initially left a comment I seem to have clicked the -Notify me when new comments are added- checkbox and now each time a comment is added I recieve 4 emails with the exact same comment. There has to be an easy method you are able to remove me from that service? Appreciate it!

  25. Luke Walsh says:

    Hi are using WordPress for your site platform? I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create my own. Do you require any html coding knowledge to make your own blog? Any help would be really appreciated!

  26. I’m really loving the theme/design of your website. Do you ever run into any internet browser compatibility issues? A handful of my blog readers have complained about my blog not working correctly in Explorer but looks great in Chrome. Do you have any ideas to help fix this problem?

  27. Donna James says:

    See to it that whilst you make content write-ups or strategy for an address, you utilize the appropriate words and expressions advantageous pinpoint crowd. In case of web development it is also follow up with the processes and in each developmental process the client or customer. For the regular enterprise this isn’t a issue, as you are probable to have at minimum one desktop Pc running at any time.

Leave a Reply to Renata Czelny-Kawa Cancel reply

Your email address will not be published.