zupy03.02.201439915
Zupa krem z kukurydzy
Smacznego
czytaj przepis

Rozgrzewająca, sycąca, bardzo aromatyczna.
Z grzankami, chrupiącym pieczywem, doskonała teraz, zimą.
Niby prosta, ale z połączeniem ciekawych składników, staje się niebanalną.

Składniki:
2 puszki kukurydzy
4 ziemniaki
2 marchewki
400g mleczka kokosowego
1 ząbek czosnku
1/2 papryczki chilli
sok z 1/2 limonki
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka cukru brązowego
3skrzydełka z kurczaka
Wykonanie:
Na skrzydełkach ugotować bulion w ok. 2 litrach wody. Skrzydełka usunąć,
dodać marchew, ziemniaki, ugotować do miękkości, przełożyć odsączoną
kukurydzę z puszki, całość zmiksować. Przecisnąć ząbek czosnku, wycisnąć
sok z limonki, dodać chilli, wędzoną paprykę sypką,cukier, kurkumę oraz
mleczko kokosowe. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Podawać z weką,
chrupiącym, świeżym pieczywem lub grzankami.

Udostępnij artykuł
serniki pieczone
poprzedni artykułSernik cytrusowy mascarpone z ricottą
serniki pieczone
następny artykułSernik advokatowy na wiśniowym spodzie
Komentarze

15 odpowiedzi na “Zupa krem z kukurydzy”

  1. Marzena napisał(a):

    Bardzo jestem ciekawa smaku tej zupy:-)

  2. Ola napisał(a):

    ja kiedyś dodawałam jeszcze mięso z kraba z puszki-potwierdzam, pycha!

  3. Karmel napisał(a):

    Pyszna , ma piękny kolor:) Lubię takie zupy!

  4. Olka napisał(a):

    Energetyczny, piękny kolor….fajna zupka na zimę… 🙂

  5. Olka napisał(a):

    Energetyczny, piękny kolor….fajna zupka na zimę… 🙂

  6. AZgotuj! napisał(a):

    Nie mogę za dużo kukurydzy ze względu na index glikemiczny, tzn. w mojej diecie powinno być jej mniej, ale … ostatnio wyczytałam , ze to naturalny fotoprotektor i ma dożo luteiny i … jem kukurydzę. A z Twojego przepisu na pewno skorzystam. Na zdrowie:)

  7. Izabela Majkut napisał(a):

    Nie przepadam za zupami, ale za to uwielbiam kukurydze 🙂

    http://www.izabielaa.blogspot.com

  8. Łucja napisał(a):

    jadłam kiedyś podobną i była rzeczywiście pyszna 😀 pozdrawiam ciepło!

  9. Alina Waliczek napisał(a):

    Taką zupkę to ja zawsze chętnie zjem, pyszna jest.

  10. Kaś napisał(a):

    ostatnio tylko kremami się zajadam – z kukurydzy do wypróbowania!

  11. toPestka! napisał(a):

    pysznościowy !

  12. Karolina napisał(a):

    Super zupa krem 🙂 musi być pyszna 🙂

  13. Monika napisał(a):

    bardzo lubię zupy kremy, ale kukurydziany jeszcze nie gościł na moim stole. Czas to zmienić:)

  14. Aguś kulinarnie napisał(a):

    Świetna zupka:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.