zupy03.02.201455215
Zupa krem z kukurydzy
Smacznego
czytaj przepis

Rozgrzewająca, sycąca, bardzo aromatyczna.
Z grzankami, chrupiącym pieczywem, doskonała teraz, zimą.
Niby prosta, ale z połączeniem ciekawych składników, staje się niebanalną.

Składniki:
2 puszki kukurydzy
4 ziemniaki
2 marchewki
400g mleczka kokosowego
1 ząbek czosnku
1/2 papryczki chilli
sok z 1/2 limonki
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka cukru brązowego
3skrzydełka z kurczaka
Wykonanie:
Na skrzydełkach ugotować bulion w ok. 2 litrach wody. Skrzydełka usunąć,
dodać marchew, ziemniaki, ugotować do miękkości, przełożyć odsączoną
kukurydzę z puszki, całość zmiksować. Przecisnąć ząbek czosnku, wycisnąć
sok z limonki, dodać chilli, wędzoną paprykę sypką,cukier, kurkumę oraz
mleczko kokosowe. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Podawać z weką,
chrupiącym, świeżym pieczywem lub grzankami.

Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
na słodko
Torcik czekoladowo – orzechowy i taka zwykła historia o Nim i o Niej
na słodko
Mus gruszkowy z sosem waniliowym
serniki na zimno
Sernik piernik na zimno z pistacjami, chałwą i marakują
Komentarze

15 odpowiedzi na “Zupa krem z kukurydzy”

  1. Marzena pisze:

    Bardzo jestem ciekawa smaku tej zupy:-)

  2. Ola pisze:

    ja kiedyś dodawałam jeszcze mięso z kraba z puszki-potwierdzam, pycha!

  3. Karmel pisze:

    Pyszna , ma piękny kolor:) Lubię takie zupy!

  4. Olka pisze:

    Energetyczny, piękny kolor….fajna zupka na zimę… 🙂

  5. Olka pisze:

    Energetyczny, piękny kolor….fajna zupka na zimę… 🙂

  6. AZgotuj! pisze:

    Nie mogę za dużo kukurydzy ze względu na index glikemiczny, tzn. w mojej diecie powinno być jej mniej, ale … ostatnio wyczytałam , ze to naturalny fotoprotektor i ma dożo luteiny i … jem kukurydzę. A z Twojego przepisu na pewno skorzystam. Na zdrowie:)

  7. Nie przepadam za zupami, ale za to uwielbiam kukurydze 🙂

    http://www.izabielaa.blogspot.com

  8. Łucja pisze:

    jadłam kiedyś podobną i była rzeczywiście pyszna 😀 pozdrawiam ciepło!

  9. Taką zupkę to ja zawsze chętnie zjem, pyszna jest.

  10. Kaś pisze:

    ostatnio tylko kremami się zajadam – z kukurydzy do wypróbowania!

  11. Karolina pisze:

    Super zupa krem 🙂 musi być pyszna 🙂

  12. Monika pisze:

    bardzo lubię zupy kremy, ale kukurydziany jeszcze nie gościł na moim stole. Czas to zmienić:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.