zupy22.05.20146016
Zupa-krem z cukinii i zielonych szparagów
Smacznego
czytaj przepis

Skoro sezon szparagowy w pełni, to trzeba z niego korzystać.
Dziś wspaniały i niezwykle aromatyczny krem z mojej ulubionej cukinii w towarzystwie zielonych szparagów.
Polecam!

Składniki:
800g cukinii
200g zielonych szparagów
1 serek topiony
1 ząbek czosnku
garść listków bazylii
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
pieprz kolorowy
sól
Wykonanie:
Cukinię obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Szparagi umyć,
pokroić na większe kawałki, wrzucić do cukinii. Zalać szklanką wody,
dorzucić przekrojony duży ząbek czosnku i dusić całość do miękkości pod
przykryciem. Gdy warzywa będą już miękkie, dodać serek topiony oraz bazylię. Całość
zmiksować. Zupa powinna mieć konsystencję średnio gęstego kremu.
Doprawić gałką, tymiankiem, solą i pieprzem. Podawać z grzaneczkami. Smacznego!

 

Udostępnij artykuł
na słodko
poprzedni artykułTarteletki rabarbarowe z brązowym cukrem i migdałami
zapiekanki
następny artykułZapiekanka z ziemniakami, pieczarkami i zielonymi szparagami
Komentarze

16 odpowiedzi na “Zupa-krem z cukinii i zielonych szparagów”

  1. Krystyna Boner napisał(a):

    Lubię zupy kremy. Ale jak mają w sobie moje ulubione składniki, to mnie zachwyca. I właśnie szparagi są tym składnikiem. Pychota ta Twoja zupa 🙂

  2. Marcela napisał(a):

    kocham takie zupy! mmm…. ależ się zrobiłam głodna…

  3. Karmel napisał(a):

    pyszna zupka, w sam raz na takie ciepłe dni:) a jeśli można jeszcze zjeść na dworze to już w ogóle cudnie:)

  4. Karmel napisał(a):

    pyszna zupka, w sam raz na takie ciepłe dni:)

  5. Łucja napisał(a):

    Przepyszna zupka! Bardzo takie lubię 🙂

  6. Ola napisał(a):

    a wiesz, że z zielonych szparagów zupy jeszcze nie gotowałam! zawsze z białych, a zielone w całości
    trzeba się będzie skusić!

  7. Martha napisał(a):

    Ciekawy pomysł na zupę krem! *.*
    Wygląda apetycznie!

  8. AZgotuj! napisał(a):

    świetna zupa:)

  9. Olka napisał(a):

    Pyszna zielona zupa :)) Pozdrawiam 🙂

  10. Amber napisał(a):

    Uwielbiam zielone zupy!
    Ze szparagami jest the best.

  11. Monika napisał(a):

    Bardzo lubię takie kremy, a jeśli są do tego podane w tak optymistycznej żółtej miseczce to nie mogłabym się oprzeć:)

  12. Marta napisał(a):

    baaardzo fajny krem, czytając składniki wiem, że był przepyszny 🙂

  13. Sophie Randall napisał(a):

    Basically wanna input that you’ve got an extremely great site, I enjoy the style and style it definitely stands out.

  14. Lisa Hughes napisał(a):

    Very quickly this web page will be famous among all blog people, due to it’s pleasant articles

  15. Samantha Jackson napisał(a):

    A person necessarily help to make severely posts I’d state. That is the first time I frequented your web page and so far? I surprised with the analysis you made to create this particular submit amazing. Great activity!

  16. Anne Bell napisał(a):

    You could definitely see your enthusiasm within the work you write. The arena hopes for more passionate writers such as you who are not afraid to mention how they believe. All the time go after your heart.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.