serniki pieczone14.07.201452017
Sernik waniliowy z jagodami
Smacznego
czytaj przepis

Mało mnie teraz w kuchni. Książki kucharskie pokrył lekki kurz.
Lato w pełni, więc albo korzystam ze słonecznej pogody, zabieram mojego szkraba i spacerujemy na powietrzu, albo pakuję walizkę i zmieniam otoczenie.
Ale jeśli ślinka cieknie na coś słodkiego, to trzeba szybko coś upiec.
Dziś sernik w letniej odsłonie. Z jagodami.

Składniki: (na małą tortownicę)
600g sera twarogowego półtłustego
70g masła
4 jajka
1 łyżeczka pasty waniliowej
1 łyżka śmietany
1/2 szklanki cukru pudru
150g świeżych jagód
owoce do ozdoby
Wykonanie:
Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem. Dodawać po jajku, nadal ucierając. Następnie dodawać po łyżce zmielonego twarogu. Ucierać na mniejszych obrotach miksera. Teraz czas na pastę waniliową i śmietanę. 3/4 masy serowej przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170C ok.20-25min. Do pozostałej masy dodać umyte i osuszone jagody. Zmiksować. Masę jagodową delikatnie wyłożyć na podpieczoną masę serową. Piec w takiej samej temperaturze jeszcze ok.20-25min. Sernik studzić w otwartym piekarniku. Przed podaniem udekorować owocami.

Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
na słodko
Ciasto z żurawiną i serkiem twarogowym
na słodko
Wielkanocna tarta kokosowo – cytrynowa
na słodko
Ciasto drożdżowe z mrożonymi malinami, czerwoną porzeczką i serkiem ricotta
Komentarze

17 responses to “Sernik waniliowy z jagodami”

  1. Marcela says:

    mmmm…. kiedy widzę takie zdjęcia cierpię na ślinotok…..
    pozdrawiam ciepło!

  2. Karmel says:

    ale pycha! my też teraz cały czas spędzamy na dworze, korzystamy z pogody:)

  3. Monika says:

    Sernik dobry zawsze 🙂

  4. DżemDżus says:

    Dobrze że czasem wracasz do kuchni, bo pozbawiłabyś nas takich smakołyków.

  5. Olka says:

    Piękny ci on :)) i baaardzo apetyczny….
    Miłego leniuchowania 🙂

  6. Kasia says:

    Jest cudowny, ach, jakbym zjadła teraz kawałeczek… 🙂

  7. Anika says:

    Sernik z jagodami … też myslałam ostatnio o takim połączeniu. Ślinka cieknie na samą myśl o takim połączeniu!!:)

  8. napiecyku.pl says:

    U mnie również mało czasu na bloga 🙂 Twój serniczek bardzo apetyczny, uwielbiam takie 🙂

  9. AZgotuj! says:

    Tak , wyszedł Ci obłędny ten sernik, dla mnie to najlepszy deser na świecie:)

  10. Pysznie wygląda Twój sernik. Chętnie zjadłabym kawałek, bo jestem sernikowym łasuchem 🙂

  11. Pysznie wygląda. Poproszę kawałeczek do kawki 🙂

  12. Connor Sharp says:

    Becoming a travel nurse is a career opportunity that many registered nurses are finding difficult to pass up. It is not wise to rely on your domestic health plan to cover sicknesses or injuries while you are in the US.

  13. Liam Stewart says:

    Thanks Enjoyed this update, can you make it so I receive an email when you make a new update?

  14. Emma Welch says:

    May I just say what a relief to find somebody that actually knows what they’re discussing over the internet. You actually understand how to bring an issue to light and make it important. More people really need to look at this and understand this side of the story. I was surprised you’re not more popular because you certainly possess the gift.

  15. I merely have to inform you you that I am new to writing and utterly valued your work. Likely I am most likely to store your blog post . You certainly have fabulous article material. Love it for sharing with us your main site webpage

  16. Irene Berry says:

    Excellent blog you have here but I was wondering if you knew of any community forums that cover the same topics discussed here? I’d really like to be a part of group where I can get feed-back from other experienced people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Thank you!

  17. Megan Quinn says:

    I am extremely impressed with your writing skills and also with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you modify it yourself? Either way keep up the excellent quality writing, it is rare to see a great blog like this one nowadays.

Leave a Reply to Marzena Szkodzińska Cancel reply

Your email address will not be published.