na słodko29.01.201535335
Pączusie serowe
Smacznego
czytaj przepis

Mam ostatnio jakąś potrzebę porządkowania, usuwania zbędnych rzeczy ze swej przestrzeni. Wtedy lepiej egzystuję, a wokół wszystko wydaje się świeższe. Wychodzę z założenia, że im mniej, tym lepiej. Nadmiarem książek i czasopism obdarowuję zaprzyjaźnioną bibliotekę. Czytać uwielbiam, ale nie jestem typem kolekcjonera książek. Temat damskich torebek…rzeka! Ale bez sentymentu rozstaję się z tymi nieużywanymi, przestarzałymi. Na łazienkowej półce pilnuję, aby zapas kosmetyków nie rósł, przeciwnie, aby każdy produkt został zużyty do końca. I zasada – dobra, porządna rzecz, ale jedna. Wtedy nie ma się tego poczucia przytłoczenia. Wyjątkiem jest tutaj moja szuflada z artykułami cukierniczymi do wypieków! Ta pęka w szwach.
Apropos cukierniczych wyrobów… Dziś małe, wdzięczne mini-pączki. Z serkiem waniliowym.
Ale…chyba już ich więcej nie zrobię…
Są stanowczo za dobre! Je się je jak cukierki.
Mięciutkie, puszyste, waniliowe.
Bardzo proste w przygotowaniu.

 

DSC_1837

 Składniki:
3jajka
250g mąki pszennej
300g serka waniliowego
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia

Wykonanie:
W misce mieszamy jajka razem z serkiem, przesiewamy mąkę oraz proszek. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy. W głębokim garnku rozgrzewamy olej do temp. 170C. Za pomocą dwóch łyżeczek formujemy z ciasta kuleczki i delikatnie kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na złoty kolor. W czasie smażenia pączki same się odwracają, ale w razie oporności można im trochę pomóc.  Usmażone wykładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
/przepis pochodzi z bloga Delicious Titbits/

 

 

 

 

Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
na słodko
Tarta limonkowa
na słodko
Puszyste ucierane ciasto ze śliwkami
serniki
Sernik cytrynowo – limonkowy
Komentarze

35 odpowiedzi na “Pączusie serowe”

  1. Asia W pisze:

    apetyczna porcyjka 🙂 pochłonęłaby, całą :))))) naprawdę uzależniające 🙂

  2. Anika pisze:

    Wyglądają przepysznie!! Chętnie bym spróbowała:-)

  3. Ola pisze:

    Czyli minimalizm nie obejmuje kuchni, bo tu karnawał w pełni!

  4. Mniam jakie pyszne maleństwa, uwielbiam te pączusie 🙂

  5. Natalia K pisze:

    Piękne, bardzo apetyczne te pączusie i zdjecia!
    Aż ślinka cieknie!
    Chętnie bym zjadła takie do herbatki:):):)
    uściski kochana

  6. Natalie pisze:

    Urocze 🙂 Na pewno smakowite, mimo, że nie lubię pączków to bym się skusiła 🙂

  7. Cherry Belle pisze:

    O jeeej uwielbiam takie pączusie <3 Twoje wyglądają smakowicie, ze hej! 🙂

  8. Z serem jeszcze takich nie próbowałyśmy. Taki małe kuleczki pochłania się zdecydowanie za szybko!

  9. Chętnie skradłabym kilka pączusiów razem z paterą.;)
    A jeżeli chodzi o porządki to mam podobnie,
    tylko niestety z książkami nie potrafię się rozstawać.;)

  10. Pyszności. Wspaniale wyglądają

  11. Olka pisze:

    Pyszne maleństwa 🙂 zjadłabym kilka :))

  12. Olka pisze:

    Pyszne maleństwa 🙂 zjadłabym kilka :))

  13. Tak pysznie wyglądają, że można się w ich zatracić. Jak ja lubię pączki. Cały rok czekam na Tłusty Czwartek, bo jem pączki raz w roku. Do woli 🙂

  14. DżemDżus pisze:

    śliczne zamawiam całą paterę 🙂

  15. Lubię takie serowe pączusie, zabieram do popołudniowej herbaty 🙂

  16. Jasmine Lyman pisze:

    Zune and iPod: Most people compare the Zune to the Touch, but after seeing how slim and surprisingly small and light it is, I consider it to be a rather unique hybrid that combines qualities of both the Touch and the Nano. It’s very colorful and lovely OLED screen is slightly smaller than the touch screen, but the player itself feels quite a bit smaller and lighter. It weighs about 2/3 as much, and is noticeably smaller in width and height, while being just a hair thicker.

  17. Owen Morgan pisze:

    Hmm is anyone else having problems with the pictures on this blog loading? I’m trying to find out if its a problem on my end or if it’s the blog. Any feed-back would be greatly appreciated.

  18. Wow! Thank you! I always needed to write on my website something like that. Can I implement a part of your post to my site?

  19. Nice post. I learn something new and challenging on blogs I stumbleupon everyday. It’s always exciting to read content from other writers and use something from their web sites.

  20. Warren Graham pisze:

    My Partner And I simply intend to show you that I am certain novice to blog posting and very much adored your website. Very possible I am likely to remember your blog post . You absolutely have great article posts. Love it for giving out with us your web write-up.

  21. Amy Walker pisze:

    Wow that was unusual. I just wrote an incredibly long comment but after I clicked submit my comment didn’t show up. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless, just wanted to say great blog!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.