serniki na zimno26.11.201680919
Serniczek na zimno z kremem arachidowym, ciasteczkami i owocami
Smacznego
czytaj przepis

dsc_1663

dsc_1652 dsc_1661 dsc_1675 dsc_1671 dsc_1669

Ostatnio jestem pochłonięta książkami. Czytam w każdej wolnej chwili. Czasem w prywatnych wiadomościach napisze ktoś, że podgląda co czytam, co układam na swoim stosiku do przeczytania. Niedawno wpadła mi w ręce pozycja Agaty Mańczyk „Huczmiranki. Eukaliptus i werbena”. Jest wspaniała! Od pierwszych wersów wciąga jak narkotyk. Kiedy zaczęłam ją czytać w sobotę wieczorem, tak niedzielny świt zastał mnie przy nocnej lampie i trzeciej czy czwartej filiżance herbaty…Nie pamietam już, kiedy ostatni raz tak straciłam poczucie czasu. Książka ta to rodzinna opowieść o trzech kobietach żyjących  w XIX i XX wieku. Życie każdej z nich wiąże się z Warszawą. Przeżywają osobiste rozterki, tragedie, skrywają rodzinne tajemnice, mierzą z demonami przeszłości. Wiecej nie zdradzę. Polecam tę książkę gorąco! Ona was pochłonie, a Wy ją !

dsc_1651

dsc_2648

Składniki (na 3 porcje)

150g ciemnych herbatników pełnoziarnistych

300g serka twarogowego typu Philadelphia

1-2 słoiczka kremu z orzeszków arachidowych lub ziemnych

(mnie udało się kupić krem arachidowy, ale ziemny będzie równie pyszny)

3 łyżki cukru pudru

2 łyżki śmietanki 36%

1/2 esencji waniliowej

garść mrożonych borówek

garść mrożonych malin

posiekane orzeszki ziemne lub arachidowe

Wykonanie

  1. Herbatniki wkładamy do foliowego woreczka, pozbawiamy powietrza, zawiązujemy supeł i za pomocą wałka kruszymy herbatniki. Nie trzeba ich mocno rozdrabniać, większe kawałki też świetnie się nadadzą.
  2. Twaróg miksujemy lub mieszamy łyżką z kremem z orzeszków, cukrem, śmietanką i esencją.
  3. Do wysokich naczynek / szklanek przekładamy warstwę herbatników.
  4. Na herbatniki sypiemy borówki, a następnie przekładamy masę orzechową i lekko ugniatamy łyżeczką.
  5. Na warstwie kremu ponownie układamy pokruszone herbatniki, borówki i masę orzechową, aż do skończenia składników.
  6. Wierzch dekorujemy malinami i posiekanymi orzeszkami ziemnymi.
  7. Serniczki schładzamy co najmniej 2 godziny przed podaniem.
  8. Smacznego!
Udostępnij artykuł
na słodko
poprzedni artykułOrzechowe poduszeczki na francuskim cieście z migdałami
na słodko
następny artykułDrożdżówki z konfiturą śliwkową
Komentarze

19 odpowiedzi na “Serniczek na zimno z kremem arachidowym, ciasteczkami i owocami”

  1. Monika napisał(a):

    Reniu – jaka pyszna rozpusta:)

  2. mlodakk napisał(a):

    Lubię takie książki które pochłaniają człowieka do reszty i nie można się od niej oderwać. Książkę na pewno będę chciała przeczytać bo wydaje się ciekawa.

    A deserek miodzio

    • Renata Czelny - Kawa napisał(a):

      Książkę polecam Ci bez dwóch zdań 😉 Jeśli lubisz czytać, to z pewnością docenisz tę pozycję!
      🙂

  3. wspaniała propozycja na deser na niedzielę 🙂

  4. kociolek-pysznosci napisał(a):

    Ale pięknie i niezwykle apetycznie wygląda. Aż ślinka cieknie

  5. dżemdżus napisał(a):

    Ten deser to nie tylko raj dla podniebienia, ale i dla oka. Nie dość, że pięknie podany to jeszcze smakowity 🙂

  6. VEGANation napisał(a):

    Świetne zdjęcia i piękna prezencja deseru 😉

  7. Marcepanowy Kącik napisał(a):

    Desery wyglądają bardzo apetycznie.Mam taką sama kawiarkę z ikea jest super. Pozdrawiam serdecznie 🙂

  8. My Chcemy Jeść napisał(a):

    Ten serniczek mnie uwiódł… Piękny i pyszny! 🙂

  9. Jake Simpson napisał(a):

    Howdy, i read your blog from time to time and i own a similar one and i was just wondering if you get a lot of spam remarks? If so how do you stop it, any plugin or anything you can recommend? I get so much lately it’s driving me crazy so any assistance is very much appreciated.

  10. Stephanie Hardacre napisał(a):

    wonderful issues altogether, you simply received a new reader. What would you suggest in regards to your put up that you simply made some days ago? Any certain?

  11. Joan Johnston napisał(a):

    I have noticed that good real estate agents almost everywhere are warming up to FSBO Marketing. They are noticing that it’s in addition to placing a poster in the front property. It’s really regarding building human relationships with these vendors who someday will become consumers. So, if you give your time and efforts to aiding these sellers go it alone : the „Law regarding Reciprocity” kicks in. Good blog post.

  12. Angela Powell napisał(a):

    Nevertheless, mainstream plastic kit manufacturers continue so as to produce kits seeing as small as 1/1200 and as wide as 1/72, with a few even additional substantial. Different to an upright, a new movement is constrained.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.