Na wielkanocne świętowanie.
I nie tylko.
Składniki:
400g twarogu półtłustego
250g serka mascarpone
1 tabliczka mlecznej czekolady
4 łyżki cukru pudru
3 jajka
1 łyżeczka pasty waniliowej
1 łyżka kakao
wierzch
50g orzeszków pistacjowych
50g orzechów włoskich
1 łyżka masła
2 łyżki golden syrup (można zastąpić miodem)
Wykonanie:
Twaróg zmielić, połączyć z mascarpone, zmiksować. Wsypać cukier. Dodawać po jajku i miksować. Masę wzbogacić aromatem waniliowym i kakao. Na sam koniec dodać stopioną wcześniej w kąpieli wodnej czekoladę. Zmiksować na najniższych obrotach miksera. Masę przełożyć do małej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 160C 1h. Wystudzić.
Wierzch: na patelni stopić masło, wrzucić posiekane na kawałki pistacje i orzechy włoskie. Po chwili dolać golden syrup. Podsmażyć do lekkiego zrumienienia się orzeszków. Ciepłą (!) polewą udekorować wystudzony sernik.
(!) polewa bardzo szybko zastyga, więc jak najszybciej należy przełożyć ją na sernik
/to mój autorski przepis/
Wszystkim moim czytelnikom życzę pięknej i zdrowej Wielkanocy!
Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia.
To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
Komentarze
16 responses to “Wykwintny sernik czekoladowy z karmelizowanymi pistacjami i orzechami”
Leave a Reply
-
-
Katalog smaków
-
Wygląda świetnie i te karmelizowane orzechy ! mniam
Serdecznie zapraszam do udziału w konkursie Wielkanocnym : http://wulkan-smaku.pl/konkurs-zdrowa-wielkanoc/
Bardzo piękny i bardzo świąteczny. Pewni smakuje nieziemsko.
Renula, z okazji Świąt Wielkiej Nocy życzę Tobie radości i miłego nastroju na te święta 🙂
Przepyszny sernik… Rzeczywiście wykwintny, poproszę kawałek! Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl
Ależ pyszny sernik….i moje ulubione pistacje :))
Wszystkiego dobrego na Święta….. :))
mmm…. kocham takie serniki… jestem czekoladoholiczką, więc z pewnością zjadłabym cały na raz!
ach te Twoje boskie serniki!
Jak dobrze, że wpadłam – sernik boski 🙂
Wesołego Alleluja !
Reniu,
pysznej Wielkanocy!
Przepięknie się prezentuje. Wesołych Świąt! 🙂
Kolejny sernik i kolejne mistrzostwo:-)
Reniu, Zdrowych, Spokojnych, Ciepłych no i oczywiście Smacznych Świąt Wielkiej Nocy!
mmmm… pyszności… Życzę spokojnych i cudownych Świąt!
karmelizowane?! <3
Miło mi poinformować Cię, że nominowałam Twój blog do Liebster Blog Award. Po szczegóły zapraszam do http://www.kuchniaukrysi.blogspot.com
Neo Tokyo offers fast-paced online gameplay, not unlike titles such as Call of Duty and Counter Strike. You ought to be ready to rapidly write and abandon locations and capitalize on adversaries who’re not as fast as you. Utilizing success of Point in time Life, virtual reality simulations have be given their own nowadays 5 years.
I was curious if you ever thought of changing the structure of your site? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or 2 pictures. Maybe you could space it out better?
Magnificent beat ! I would like to apprentice while you amend your website, how could i subscribe for a blog web site? The account helped me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast offered bright clear idea