Rozgrzewająca, sycąca, bardzo aromatyczna.
Z grzankami, chrupiącym pieczywem, doskonała teraz, zimą.
Niby prosta, ale z połączeniem ciekawych składników, staje się niebanalną.
Składniki:
2 puszki kukurydzy
4 ziemniaki
2 marchewki
400g mleczka kokosowego
1 ząbek czosnku
1/2 papryczki chilli
sok z 1/2 limonki
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka cukru brązowego
3skrzydełka z kurczaka
Wykonanie:
Na skrzydełkach ugotować bulion w ok. 2 litrach wody. Skrzydełka usunąć,
dodać marchew, ziemniaki, ugotować do miękkości, przełożyć odsączoną
kukurydzę z puszki, całość zmiksować. Przecisnąć ząbek czosnku, wycisnąć
sok z limonki, dodać chilli, wędzoną paprykę sypką,cukier, kurkumę oraz
mleczko kokosowe. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Podawać z weką,
chrupiącym, świeżym pieczywem lub grzankami.
Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia.
To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
Komentarze
15 responses to “Zupa krem z kukurydzy”
Leave a Reply
-
-
Katalog smaków
-
Bardzo jestem ciekawa smaku tej zupy:-)
ja kiedyś dodawałam jeszcze mięso z kraba z puszki-potwierdzam, pycha!
Ooo, świetny dodatek!
Pyszna , ma piękny kolor:) Lubię takie zupy!
Energetyczny, piękny kolor….fajna zupka na zimę… 🙂
Energetyczny, piękny kolor….fajna zupka na zimę… 🙂
Nie mogę za dużo kukurydzy ze względu na index glikemiczny, tzn. w mojej diecie powinno być jej mniej, ale … ostatnio wyczytałam , ze to naturalny fotoprotektor i ma dożo luteiny i … jem kukurydzę. A z Twojego przepisu na pewno skorzystam. Na zdrowie:)
Nie przepadam za zupami, ale za to uwielbiam kukurydze 🙂
http://www.izabielaa.blogspot.com
jadłam kiedyś podobną i była rzeczywiście pyszna 😀 pozdrawiam ciepło!
Taką zupkę to ja zawsze chętnie zjem, pyszna jest.
ostatnio tylko kremami się zajadam – z kukurydzy do wypróbowania!
pysznościowy !
Super zupa krem 🙂 musi być pyszna 🙂
bardzo lubię zupy kremy, ale kukurydziany jeszcze nie gościł na moim stole. Czas to zmienić:)
Świetna zupka:)