Rozkręcam się z tartami!
Tym razem wersja na słono. Naprawdę godna polecenia!
Jak tylko zobaczyłam przepis i zdjęcie na blogu Łakomym okiem, od razu wiedziałam, że muszę wypróbować ten przepis, bo tarta ze zdjęcia po prostu przemawiała do mnie ;)))
Jak tylko zobaczyłam przepis i zdjęcie na blogu Łakomym okiem, od razu wiedziałam, że muszę wypróbować ten przepis, bo tarta ze zdjęcia po prostu przemawiała do mnie ;)))
Robiłam ją już 2 razy, gdyż smakuje rewelacyjnie! Przygotowywałam ją, poruszając się w mojej kuchni tanecznym krokiem w rytm piosenki Mercury’ego, która od razu przypadła mi do gustu. Drugą wersję tarty zapiekłam z pomidorkami na wierzchu. Też świetna opcja!
Tarta jest łatwa, szybka i pyszna!
A na Oli blog już patrzę “łakomym okiem” 😉
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego (na jedna tartę zużyłam pół opakowania)
- 200g świeżych kurek
- 100g boczku
- 50g salami
- 20g bekonu
- 2 jajka
- pół kubka śmietanki kremówki
- tarty parmezan (ilość wedle uznania)
- świeży tymianek
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól, pieprz
- oliwa
Wykonanie:
Ciastem francuskim wylepiam posmarowaną masłem i podsypaną bułką tartą formę do tarty. Nakłuwam gęsto widelcem i podpiekam w 180C ok.10min.
Oczyszczone kurki podsmażam na oliwie, dodaję boczek, salami i bekon pokrojone w paski.
Jajka mieszam ze śmietanką, dodaję gałkę, świeży tymianek i tarty parmezan.
Na podpieczone ciasto wykładam kurki z wędliną. Następnie całość zalewam masą jajeczną i jeszcze na sam wierzch daję gałązki tymianku. Zapiekam ok.30min w 180C.
Pycha!
A tu coś dla ucha… Moje ucho już zna to na pamięć…;)
Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia.
To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
Komentarze
14 responses to “Tarta z kurkami, boczkiem i salami”
Leave a Reply
-
-
Katalog smaków
-
boczku akurat nie lubie, ale cala reszta pyszna! szczegolnie te kurki! 🙂
Och ile ja bym dała za trochę kurek… Tarta musi być pyszna!
Pycha 🙂
o mamo niebo w gębie
dziękuję za wyróżnienie tego przepisu:) następna będzie z Twoimi modyfikacjami:)
życie & podróże
gotowanie
Pięknie wygląda! i z kurkami! ja przymierzam sie też do takiej tarty, tylko że z salami 🙂 zapraszam do udziału w akcji na Durszlaku poświęconej kurkom 🙂
Musze przyznać, że do mnie też ta tarta przemawia, mówi zjedz mnie, zjedz mnie 😉
kurki – aromat, boczek – słonawy smak, salami – wyrazistość
trzy razy TAK TAK TAK!
wspaniała tarta
Keep up the excellent piece of work, I read few articles on this website and I conceive that your weblog is very interesting and holds bands of great information.
Well I really enjoyed reading it. This tip provided by you is very useful for good planning.
Utterly written topic material , Seriously enjoyed searching by .
You made some decent points there. I did a search on the topic and found most individuals will consent with your site.
Thank you for the good writeup. It in fact was a amusement account it. Look advanced to far added agreeable from you! However, how can we communicate?