Dziś propozycja śniadaniowa. Jej zalet nie muszę wymieniać, gdyż jest to oczywiste, że ta miseczka to zdrowy i syty posiłek. Jeżeli ranki pozwalają Wam czasami pobyć dłużej w domu i nie wybiegać tak z rana do szkoły, pracy, do Waszych obowiązków, to zróbcie coś dla Waszego organizmu i przygotujcie sobie dobre śniadanie. To także kapitalna opcja na weekendowe śniadania!

Osobiście jestem zwolenniczką porannych posiłków. W moim przypadku jest tak, że jeśli go nie zjem z rana, skutki złego samopoczucia potrafię odczuwać przez cały dzień…Mogę pominąć obiad, odpuścić sobie kolację, ale śniadanie to pozycja obowiązkowa w moim menu.

Tymczasem częstujcie się tym prostym sposobem na pokonanie rannego głodu 🙂

Składniki (na 2 porcje)

6 – 7  łyżek płatków orkiszowych

2 kopiate łyżki kaszy jaglanej

2 łyżeczki komosy ryżowej

1 banan

szczypta cynamonu

200 ml mleczka kokosowego

100 ml mleka 3,2%

ulubione owoce ( mandarynki, pomarańcze, maliny, jagody)

Wykonanie

1. Do rondelka o grubym dnie wsypujemy płatki, komosę oraz kaszę jaglaną (wcześniej przeplukaną na sicie). Podlewamy wodą i gotujemy na wolnym ogniu. Gdy płatki wchłoną płyn, dolewamy mleka i dodajemy pokrojonego na kawałki banana.
2. Następnie dodajemy cynamon oraz podlewamy mlekiem, jeśli płatki wchłonęły poprzednia porcję.
3. Pod koniec gotowania, gdy owsianka będzie już miękka, dolewamy mleczko kokosowe.
4. Mieszamy i redukujemy płyn do ulubionej konsystencji owsianki.
5. Owsiankę przekładamy do miseczek, dodajemy ulubione owoce.
6. Na zdrowie!