Wystarczy naprawdę kilka dobrych składników, aby wyczarować coś dobrego. Dziś udało mi się to z pastą sałatkową na kanapkę, która może także nosić miano sałatki. Potrzebowałam do niej niewiele produktów, a smak naprawdę mnie urzekł.
Składniki
5-6 zielonych szparagów
1 jajko
1 szklanka kaszy jaglanej
3-4 plastry sera żółtego
2-3 plastry szynki
kilka orzechów włoskich
1 łyżeczka majonezu
sól, pieprz
Wykonanie: Do rondelka o grubym dnie nalać 2 szklanki wody, dodać szklankę kaszy jaglanej, wcześniej przepłukanej na sicie. Lekko posolić i gotować, często mieszając, do całkowitego wchłonięcia się wody. Kaszę przestudzić. Jajko ugotować na twardo, pokroić w grubą kostkę. Szparagi umyć, pozbawić dolnej części łodygi, pokroić na większe kawałki, odłożyć odcięte główki i podgotować kilka minut, na sam koniec wrzucając główki szparagów. Ser i szynkę pokroić w kosteczkę, dodać wraz z jajkiem i szparagami do kaszy. Całość lekko wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Na sam koniec dorzucić orzechy włoskie grubo posiekane. Podawać ze świeżym pieczywem.
Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia.
To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
Komentarze
9 responses to “Pasta kanapkowa z kaszą jaglaną, szparagami i orzechami”
Leave a Reply
-
-
Katalog smaków
-
Wygląda apetycznie! 🙂
Świetny pomysł z taką pastą, muszę spróbować 🙂
Uwielbiam wynalazki wszelakie, a to na pewno by mi smakowało:)
Jaka pycha!
No jadłabym jadła *.*
Bardzo smakowicie się prezentuje na kanapce! 🙂
I have been gone for a while, but now I remember why I used to love this blog. Thanks, I will try and check back more often. How often do you update your web site?
It’s an amazing post for all the internet visitors; they will get benefit from it I am sure.
You made a number of good points there. I did a search on the subject and found nearly all people will consent with your blog.