Kiedyś pisałam już na blogu, że jestem wielką miłośniczką herbat, filiżanek, dzbanków i wszelkich akcesoriów herbacianych. Oj, jestem! Ostatnio z zamiłowaniem samodzielnie komponuję z posiadanych mieszanek różne herbaty, w letniej, lekkiej wersji.

Zapraszam Was zatem na cykl letnich wpisów z serii “Lato herbatą pachnące”!

Jako pierwszy przepis zamieszczam recepturę na herbatę z lawendy, kwiatu lipy i szałwii. Jest niezwykle aromatyczna i smaczna, lekko cierpka, ale w taki przyjemny sposób. 

Jak przygotować herbatę lawendowo-lipową z szałwią?

Składniki

1/3 łyżeczki ziarenek lawendy (najlepsze byłyby te świeże, bo będą najbardziej aromatyczne)

1 łyżeczka suszonych kwiatów lipy

1/2 łyżeczki listków szałwii

kilka płatków suszonej skórki pomarańczowej (opcjonalnie)

szczypta imbiru

miód na osłodę

Wykonanie

1. Do czajniczka wsyp susz heraciany, skórkę pomarańczową oraz imbir.
2. Zagotuj dobrą, filtrowaną lub źródlaną wodę.
3. Herbatę zalej wodą o temp. ok. 90-95C. Zaparzaj ok. 3-5 minut.
4. Jeżeli słodzisz, dodaj odrobinę miodu.
5. Ciesz się lekkim smakiem Twojej herbaty!