na słono18.02.201439425
Placuszki z dorsza z brokułami i kukurydzą czyli pomysł na obiad
Smacznego
czytaj przepis

Zdrowy obiad w innej formie. Lekki, a zarazem bardzo smaczny. Rybne placuszki z dorsza z kompozycją brokułową oraz dodatkiem kukurydzy. Polecam na szybki obiad, doskonały z maślanym puree z ziemniaków lub z domowymi frytkami.

Składniki:
200g świeżego dorsza
1/3 brokuła
1/3 puszki kukurydzy
2 łyżki mąki pszennej
1 jajko
2 łyżki tartego sera żółtego
1 łyżeczka majonezu
sól
pieprz kolorowy
przyprawa do ryb (opcjonalnie)
Wykonanie:
W rondelku rozbełtać jajko, dodać mąkę i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać majonez, tarty ser, przyprawy. Rybę pokroić na drobne kawałki, umyte różyczki brokuła podzielić na małe cząstki, kukurydzę odsączyć. Wszystko to umieścić w masie w rondelku, wymieszać bardzo delikatnie. Jeśli masa wydaje się zbyt gęsta, można dodać odrobinę wody.
Na rozgrzanym na patelni oleju smażymy placuszki, formując ciasto łyżką, podobnie jak racuchy.

Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
serniki pieczone
Sernik banoffee i parę zdań wyciągniętych z mojej książki…
serniki
Delikatny sernik śmietankowy i niedziela w Zamku w Przegorzałach
na słono
Kluseczki leniwe czyli szybki obiad
Komentarze

25 odpowiedzi na “Placuszki z dorsza z brokułami i kukurydzą czyli pomysł na obiad”

  1. W kuchni Uli pisze:

    mmm, ja teraz jestem głodna i bym z przyjmnością zjadła taki placuszek mmm

  2. Malwinka pisze:

    Fajny ten pomysł na obiad 🙂

  3. Ola pisze:

    ale apetyczne, nabrałam ochoty na tak podaną rybę!

  4. Monika pisze:

    rybki to ja nigdy nie odmawiam 🙂

  5. Karmel pisze:

    Wyglądają mega apetycznie!

  6. Emcia Pichci! pisze:

    świetne połączenie smaków 🙂

  7. Olka pisze:

    Piękne te placuszki…..i samo zdrowie.
    Pozdrawiam….:))

  8. Retromoderna pisze:

    Ciekawe połączenie, jeszcze takich placuszków nie robiłam. 🙂
    pozdrawiam

  9. Marta pisze:

    świetna propozycja obiadowa!
    takie placuszki nawet zimne na kolację lubię 🙂

  10. Amber pisze:

    Reniu,
    mogę wpaść…?
    Dla mnie to niebo w gębie!

  11. Amber, zawsze! Talerz placuszków dla Ciebie!

  12. Ivka pisze:

    Świetny pomysł na zdrowy obiad 🙂

  13. Jak smakują tak jak wyglądają to ja się wpraszam. 🙂

  14. I wish to express appreciation to the writer for bailing me out of this particular instance. Just after searching throughout the the web and seeing advice which were not pleasant, I thought my entire life was gone. Being alive minus the strategies to the difficulties you’ve resolved by means of this website is a crucial case, as well as those which may have negatively affected my entire career if I had not noticed your website. Your primary expertise and kindness in playing with every item was useful. I don’t know what I would’ve done if I hadn’t discovered such a step like this. It’s possible to at this moment relish my future. Thanks very much for this high quality and amazing guide. I will not think twice to recommend the blog to any individual who should receive tips about this topic.

  15. Pippa Hunter pisze:

    Heya i am for the first time here. I came across this board and I find It truly useful & it helped me out much. I hope to give something back and aid others like you aided me.

  16. Sally Nash pisze:

    Hello there! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be okay. I’m definitely enjoying your blog and look forward to new updates.

  17. Jake Young pisze:

    Thanks a lot. I appreciate it.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.