zupy01.09.201533213
Zupa z pieczonych pomidorów z czerwoną soczewicą i parmezanem
Smacznego
czytaj przepis

Poczęstowałam, bo byli głodni…
Odnieśli talerze…
„Proszę pani, dziękujemy, to było… niewiarygodnie pyszne…normalnie, człowiek tak nie gotuje…”
Gotuje, gotuje…

 Składniki:
1 skrzydełko z kurczaka
1 marchewka
200g czerwonej soczewicy
6-7 pomidorów
2 cebule
2 ziemniaki
1 papryka czerwona lub żółta
200g serka mascarpone
50-70g parmezanu
rozmaryn
sól, pieprz
ocet balsamiczny
oliwa z oliwek
Wykonanie: do dużego garnka wlać ok. 2 litrów wody, włożyć skrzydełko, marchew, podgotować. Następnie dodać wcześniej przepłukaną i odsączoną na sicie soczewicę. Gotowac ok.15min.
Naczynie żaroodporne natrzeć oliwą, umieścić w nim pokrojone w ćwiartki pomidory, cebule, ziemniaki, paprykę. Posypać obficie rozmarynem, solą i pieprzem. Można całość skropić także octem balsamicznym. Piec ok. 30min w 170C z termoobiegiem. Upieczone warzywa przełożyć do bulionu, usunąć skrzydełko, dodać serek mascarpone, całość zmiksować na krem. Dodać tarty parmezan, doprawić do smaku. Gotowe!

 

Udostępnij artykuł
na słodko
poprzedni artykułCiasto czekoladowe z gruszkami i żurawiną
na słodko
następny artykułSłodkie bułeczki z jabłkiem i kajmakiem
Komentarze

13 odpowiedzi na “Zupa z pieczonych pomidorów z czerwoną soczewicą i parmezanem”

  1. Naturalne metody napisał(a):

    Zupa przepysznie wygląda;)

  2. Magda C. napisał(a):

    Bardzo ciekawa zupka, chętnie bym spróbowała 🙂

  3. Ola napisał(a):

    Musiała byc pyszna, ostatnio junior jadł z soczewicy ale bez pomidorow

  4. Magdalena Kuchaja napisał(a):

    trzeba korzystać z tych pysznych, świeżych pomidorów- fajny przepis!

  5. Krystyna Boner napisał(a):

    Ale zrobiłaś wieloskładnikową zupę. Pysznie brzmi i pysznie wygląda 🙂

  6. Marzena Szkodzińska napisał(a):

    Mniam uwielbiam takie zupy 🙂 są pyszne 🙂

  7. Konwalie w kuchni napisał(a):

    Wspaniały komplement!:)))

  8. Sosna napisał(a):

    Jak aromatycznie 🙂

  9. gin napisał(a):

    Nie ma jak sprawić komuś radość miską zupy 🙂

  10. Anika napisał(a):

    Świetne połączenie składników! Pysznie wygląda! 🙂

  11. Edward Johnston napisał(a):

    you’re really a good webmaster. The web site loading velocity is incredible. It seems that you’re doing any distinctive trick. Moreover, The contents are masterpiece. you have performed a wonderful activity in this subject!

  12. Anthony Manning napisał(a):

    I was just looking for this information for some time. After six hours of continuous Googleing, finally I got it in your website. I wonder what is the lack of Google strategy that do not rank this kind of informative websites in top of the list. Generally the top web sites are full of garbage.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.