Są banalne w przygotowaniu.
Sprawdzają się na wieczorne “słodkie zachcianki”, a także na śniadanie do mlecznej kawy.
Na ciepło przypominają mini szarlotki.
Lekkie, miękkie, pyszne.
Pieczcie!
Składniki:
2 jabłka
250g mąki pszennej
1 jajko
200g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody
100g cukru pudru
1/2 łyżeczki esencji waniliowej
50ml oleju
1/2 łyżeczki cynamonu
cukier puder do posypania
Wykonanie: obrane jabłka pokroić w kostkę. W jednej misie wymieszać ze sobą suche składniki, w drugiej mokre. Zawartość obu mis połączyć ze sobą delikatnie, najlepiej za pomocą miotełki. Na samym końcu do masy dodać kawałki jabłek. Formę na muffiny wyłożyć pociętym na kawałki papierem do pieczenia lub papilotkami. Napełnić je masą do 3/4 wysokości. Piec 20-30min w 180C.
Przestudzone posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia.
To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
inne
Świat okiem dziecka, czyli recenzja książki Magdaleny Witkiewicz “Lilka i spółka” – wpis czytelniczy
Komentarze
7 responses to “Muffinki z jabłkami i cynamonem”
Leave a Reply
-
-
Katalog smaków
-
No pewnie, że upiekę 🙂 Ślicznie wyglądają w tych papierkach! 🙂
Idealne zestawienie smaków! Zamawiam jedną 🙂
http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Upiekłabym 🙂
Jakie one piękne, pulchniutkie, że już zapisuję przepis:)
Pozdrawiam kochana wiosennie:)
Już czuje ten zapach 😀
Wspaniałe są te babeczki 🙂 porywam jedną do herbatki 🙂
Wspaniałe są te babeczki 🙂 porywam jedną do herbatki 🙂