na słodko03.11.201240416
Kremówka
Smacznego
czytaj przepis
Sprzątanie.
Kulinarne.
W najbardziej pachnącej szufladzie w mojej kuchni – czyli z całym asortymentem do wypieków, z aromatami, wanilią, biszkoptami, czekoladami.
W szafce z kokilkami, tortownicami, blaszkami.
W kulinarnym segregatorze.
W szufladzie z przyprawami, przyjemnie drażniącymi nozdrza ziołami.
Przydało się i wprowadziło nowy ład.
Wszystko, co stare, nieużywane, niepotrzebne lub po terminie ważności pożegnało się ze mną.
Kuchenne odświeżenie bardzo się przydało.
A na zwieńczenie i pochwałę porządku…
Kremówka!

Składniki:

ciasto

  • 20dkg margaryny
  • 1/2 szklanki śmietany 18%
  • 30dkg mąki

krem

  • 1l mleka
  • 2 łyżki masła
  • 5 żółtek
  • 1 szklanka cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 8 łyżek mąki pszennej

Wykonanie:

ciasto
Mąkę i tłuszcz posiekać, zarobić ze śmietaną. Włożyć do lodówki i mocno schłodzić kilka godzin. Podzielić ciasto na 2 części. Rozwałkować i upiec 2 placki.

krem
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym,na końcu dodać mąkę. Tak przygotowana masę  zalać gorącym mlekiem zagotowanym z masłem.

Placek przełożyć budyniem, przykryć drugim plackiem, posypać cukrem pudrem.

Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
zupy
Zupa rybna
na słodko
Drożdżowe bułeczki maślane
kulinarne podróże
Kulinarny dziennik podróży cz.1
Komentarze

16 responses to “Kremówka”

  1. Elexis says:

    Lubię takie porządki:) A kremówki dawno nie jadłam..:)

  2. Amber says:

    Delikatna i kremowa.
    Pyszna!
    Nie pamiętam kiedy robiłam…

  3. Porzadkow nie cierpie ale gratuluje kremowki. Wg mnie to jedne z najbardziej wymagajacych rzeczy, w sensie taki krem, zeby sie nie zwarzyl i wyszedl taki ladny jak u Ciebie! pozdrawiam 🙂

  4. Magda says:

    domowa kremówka, to brzmi obłędnie!:)

  5. Beatrice says:

    Musi nadejść odpowiednia pora,abym zrobiła takie porządki 🙂 a kremówki uwielbiam 🙂

  6. Julia ♥ says:

    A ja robiłam takie porządki w piątek, nawet nie wiedziałam że mam tyle przydatnych rzeczy w kuchni 😉

  7. Ola says:

    fajnie tak od czasu do czasu odgracić otoczenie:)

    Blog o życiu & podróżach
    Blog o gotowaniu

  8. Kulinarna Ja says:

    Mmm czuję jej smak, ale mi narobiłaś apetytu, pyszności!

  9. Aga says:

    Jak mi dzisiaj brakowało takiej kremówki po obiedzie!! Renula, dlaczego nie jesteś moją sąsiadką???

  10. Marzena says:

    Też ostatnio robiłam porządki, ale bez takiej cudnej kremówki;-)

  11. mmm <3 papieskie ciasto:))

  12. Kaś says:

    prezentuje się niezwykle kusząco!

  13. Oooo jejku jak dawno nie jadłam kremówki! Koniecznie muszę zrobić 🙂

  14. Oj, kremówki :)) Jak ja dawno ich nie jadłam :))

  15. Sean James says:

    Great blog post. It’s useful information.

  16. Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

Leave a Reply to Amber Cancel reply

Your email address will not be published.