To wspaniałe usłyszeć od znajomych nam osób, że czują się w naszym domu rozpieszczani.
A jeśli słyszy się to i jeszcze widzi, jak słodkie wytwory naszej pracy uszczęśliwiają podniebienia innych, czujemy pełną satysfakcję!
Mój dom jest ciągle pełen gości, takich zapowiedzianych lub nie. Takich, co to “tylko na chwilkę” i takich, którzy jeszcze po północy będą snuli swoje opowieści, przy kolejnym imbryku moich mieszanek herbacianych. I każdy jest dla mnie tym ważnym.
Dziś propozycja sernikowa. Sernik “śliwka w czekoladzie “.
Jest przepyszny i nie będę się tu rozpływać w peanach.
Kto będzie chciał, wypróbuje przepis, do czego gorąco namawiam.
Ode mnie przepis ten powędrował do kilku osób, piekłam go na życzenie już 3 razy.
Dla mojej Mamy numer 1!
Składniki:
spód
150g cukierków śliwka w czekoladzie
100g masła
100g brązowego cukru
100g mąki pszennej
1 jajko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa
600g twarogu (dałam President z kubełka)
200g serka waniliowego (tez President)
ziarenka z 1/3 laski wanilii
165g cukru pudru
4 jajka
Wykonanie:
spód: Cukierki, masło z cukrem umieścić w rondelku i podgrzewać do roztopienia się składników. Po przestudzeniu, dodać jajko i mąkę z proszkiem i zmiksować na w miarę gładką masę. Kawałki śliwek mogą zostać, nie należy ich miksować dokładnie.
Masę czekoladową przełożyć do tortownicy(26cm) wyłożonej papierem i wysmarowanej masłem. Podpiec spód w 180C przez 10min.
masa:
Twarożki zmiksować razem z cukrem, dodawać po jednym jajku. Z 1/3 laski wanilii wydrążyć ziarenka i dodać do masy.
Masę serową przelać na podpieczony spód i tortownicę ponownie umieścić w piekarniku na 50-60min w 160-170C.
Dekorować połówkami śliwek w czekoladzie polanymi stopioną gorzką czekoladą.
/Przepis z White Plate “Słodkie” z moimi zmianami w ilości składników/
Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia.
To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
Komentarze
23 responses to “Sernik “śliwka w czekoladzie””
Leave a Reply to gin Cancel reply
-
-
Katalog smaków
-
wcale się nie dziwię, że numer 1:) wygląda wspaniale!
Wow, ale pyszności!!:)
Uwielbiam i śliwki w czekoladzie i wszelkie serniki, ciasto dla mnie 🙂
Zdecydowanie mnie przekonałaś:) A usłyszeć takie komplementy od znajomych to faktycznie super miłe:)
Dla mnie wystarczy słowo "sernik" i już przepadłam. Zdecydowanie to jest moje ciasto nr1! Nie jadłam jeszcze takiego na spodzie ze śliwek w czekoladzie, ale wiem, że mojemu mężowi ta wersja przypadłaby do gustu 😉
Chciałabym być przez Ciebie tak rozpieszczana…. 🙂
Twoje serniczki to ja uwielbiam 🙂 Zresztą, w ciastach jesteś moją mistrzynią! 🙂
chciałabym być jednym z Twoich gości i skosztować tych delicji!:)
Brzmi i wygląda fantastycznie!
piękny!
Twoi goście to szczęściarze. Moi też będą, następnym razem robię sernik.
Gdybym wcześniej wiedziała,zaprosiłabym się …
Rozkoszny sernik!
Też uwielbiam karmić znajomych 🙂
A ciacho wygląda wspaniale 🙂
Ale bym zjadła!
Ależ cudo:-))!!!!
Widzę, że i na mojej liście ulubionych ciast miałby wysoką pozycję 🙂
Jak będziesz tak dalej, to stanę u Twych drzwi w końcu… Sernik na takiej podstawie osadzony śnić mi się będzie. całusy!
Hello, simply exploring several weblogs, would seem an attractive wonderful platform that you are employing. I am just at the moment employing WordPress for a couple involving the internet sites but planning to adjust at least one over to any system a lot like yours like a trial run manage. Anything at all in particular you’d probably advocate concerning this?
Some genuinely nice and useful information on this website, too I think the style contains wonderful features.
Hello there I am so happy I found your blog, I really found you by accident, while I was browsing on Yahoo for something else, Anyways I am here now and would just like to say kudos for a marvelous post and a all round thrilling blog (I also love the theme/design), I don’t have time to go through it all at the minute but I have book-marked it and also added your RSS feeds, so when I have time I will be back to read more, Please do keep up the awesome work.
These chat rooms should be a place in which people can fulfill and interact with other folks in the comfort of their homes. Or you got hit with a large medical expense that your insurance wouldn’t cover. Government assistance in paying off credit card debt is a sanctuary to debtors who are wrestling their credit card companies.
Having read this I thought it was very enlightening. I appreciate you taking the time and energy to put this short article together.I once again find myself personally spenfing a significant amount of time both reading and posting comments.But so what, it was still worth it!My webpage m88
I relish, result in I found exactly what I was taking a look for. You’ve ended my 4 day lengthy hunt! God Bless you man. Have a great day. Bye