na słodko03.07.201435315
Galaretka truskawkowa z różowym winem
Smacznego
czytaj przepis

Dziś banalny, ale troszkę urozmaicony deser.
Jako że lubimy owocowe galaretki, robię je zazwyczaj wtedy, kiedy nachodzi nas ochota na coś słodkiego lub gdy nie ma upieczonego ciasta. 
Ostatnio potrzebowałam wykreować coś na bardzo szybko, więc bez wahania sięgnęłam po torebkę galaretki. Ale, żeby dodać coś od siebie, postanowiłam urozmaicić jej smak, a w zasadzie, wzmocnić 😉 Truskawki zatopione w galaretce moczyłam w różowym winie, które również użyłam do przyrządzenia galaretki.
Polecam!

Składniki:
1 opakowanie galaretki truskawkowej
1/2 szklanki różowego wina
7-8 truskawek
do dekoracji: bita śmietana, owoce
Wykonanie:
Truskawki pokroić na kawałki, przełożyć do naczynia, zalać winem, Schłodzić w lodówce ok.1h. Po schłodzeniu truskawki odcedzić z wina. Galaretkę rozpuścić w 400ml gorącej wody, dobrze wymieszać, do lekko przestudzonej wlać 100ml wina, w którym moczyły się truskawki. Przelać do pucharków, odstawić do całkowitego wystudzenia. Kawałki truskawek powrzucać do chłodnej już galaretki. Schłodzić w lodówce, aby stężała. Przed podaniem udekorować dowolnie, np. bitą śmietaną lub owocami.

Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
na słodko
Torcik mandarynkowy
na słodko
Ciasto mocno czekoladowe z truskawkami
serniki pieczone
Sernik ricotta z nutką mięty – bardzo kremowy!
Komentarze

15 responses to “Galaretka truskawkowa z różowym winem”

  1. Ola says:

    galaretka dla dorosłych:)

  2. DżemDżus says:

    Uroczo wygląda i jaki piękny pucharek. Świetny pomysł ja w podobny sposób robiłam kiedyś galaretkę rabarbarową. Twoja musi być obłędnie pyszna 🙂

  3. Marzena says:

    Wieki nie jadłam galaretki…Taką z winem oj chętnie bym posmakowała:-)

  4. Back Taste says:

    O wariacja pod moje smaki:)

    Pozdrawiam ciepło Renula:)

  5. No i ciekawie to wykombinowałaś, A jak ładnie i smacznie 🙂 Ummm, cudnie 🙂

  6. Kasia says:

    Winna galaretka? Na pewno pysznie smakuje 🙂

  7. Olka says:

    Mmmmm….bardzo pyszna galaretka 🙂 jak pięknie podana :))

  8. Mniam, pyszności 😀

  9. Aska gotuje says:

    Pięknie wygląda w tym pucharku, kolor zlota cudnie komponuje się z czerwienią!Pozdrawiam

  10. Marcela says:

    mmm… musi być pyszna… z winem nie próbowałam:)

  11. napiecyku.pl says:

    Jadłam podobną u znajomych…była smaczna, Twoja cudnie się prezentuje w tym pucharku 🙂

  12. Hmm is anyone else having problems with the images on this blog loading? I’m trying to find out if its a problem on my end or if it’s the blog. Any suggestions would be greatly appreciated.

  13. Grace Wilson says:

    hello!,I like your writing so a lot! percentage we be in contact more approximately your post on AOL? I require a specialist on this space to unravel my problem. Maybe that’s you! Having a look forward to peer you.

  14. Ruth Alsop says:

    Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

  15. Una Turner says:

    I will right away seize your rss as I can not find your e-mail subscription hyperlink or newsletter service. Do you’ve any? Kindly permit me recognize in order that I may just subscribe. Thanks.

Leave a Reply

Your email address will not be published.