Mam ostatnio jakąś potrzebę porządkowania, usuwania zbędnych rzeczy ze swej przestrzeni. Wtedy lepiej egzystuję, a wokół wszystko wydaje się świeższe. Wychodzę z założenia, że im mniej, tym lepiej. Nadmiarem książek i czasopism obdarowuję zaprzyjaźnioną bibliotekę. Czytać uwielbiam, ale nie jestem typem kolekcjonera książek. Temat damskich torebek…rzeka! Ale bez sentymentu rozstaję się z tymi nieużywanymi, przestarzałymi. Na łazienkowej półce pilnuję, aby zapas kosmetyków nie rósł, przeciwnie, aby każdy produkt został zużyty do końca. I zasada – dobra, porządna rzecz, ale jedna. Wtedy nie ma się tego poczucia przytłoczenia. Wyjątkiem jest tutaj moja szuflada z artykułami cukierniczymi do wypieków! Ta pęka w szwach.
Apropos cukierniczych wyrobów… Dziś małe, wdzięczne mini-pączki. Z serkiem waniliowym.
Ale…chyba już ich więcej nie zrobię…
Są stanowczo za dobre! Je się je jak cukierki.
Mięciutkie, puszyste, waniliowe.
Bardzo proste w przygotowaniu.
Składniki:
3jajka
250g mąki pszennej
300g serka waniliowego
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia
Wykonanie:
W misce mieszamy jajka razem z serkiem, przesiewamy mąkę oraz proszek. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej masy. W głębokim garnku rozgrzewamy olej do temp. 170C. Za pomocą dwóch łyżeczek formujemy z ciasta kuleczki i delikatnie kładziemy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na złoty kolor. W czasie smażenia pączki same się odwracają, ale w razie oporności można im trochę pomóc. Usmażone wykładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
/przepis pochodzi z bloga Delicious Titbits/
Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia.
To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
na słono
Chleb pszenno – żytni z otrębami i szałwią i o pewnym październikowym wieczorze
Komentarze
35 responses to “Pączusie serowe”
Leave a Reply
-
-
Katalog smaków
-
apetyczna porcyjka 🙂 pochłonęłaby, całą :))))) naprawdę uzależniające 🙂
Właśnie mnie dziś od siebie uzależniły…;)
Wyglądają przepysznie!! Chętnie bym spróbowała:-)
Aniko, robią się błyskawicznie, więc nic straconego! 😉
Czyli minimalizm nie obejmuje kuchni, bo tu karnawał w pełni!
A jak! 😉
Mniam jakie pyszne maleństwa, uwielbiam te pączusie 🙂
Ja też dziś straciłam dla nich głowę!;)
Piękne, bardzo apetyczne te pączusie i zdjecia!
Aż ślinka cieknie!
Chętnie bym zjadła takie do herbatki:):):)
uściski kochana
Dziękuję Ci, Natalko! 😉
Urocze 🙂 Na pewno smakowite, mimo, że nie lubię pączków to bym się skusiła 🙂
Tak, takie wdzięczne i smaczne 😉
O jeeej uwielbiam takie pączusie <3 Twoje wyglądają smakowicie, ze hej! 🙂
Miło mi 😉
Z serem jeszcze takich nie próbowałyśmy. Taki małe kuleczki pochłania się zdecydowanie za szybko!
Spróbujcie koniecznie! 😉
Chętnie skradłabym kilka pączusiów razem z paterą.;)
A jeżeli chodzi o porządki to mam podobnie,
tylko niestety z książkami nie potrafię się rozstawać.;)
Pączusiami obdarowałabym Cię z przyjemnością, ale patery nie oddam.;) To mój nowy nabytek. 😉
Pyszności. Wspaniale wyglądają
Dziękuję! 😉
Pyszne maleństwa 🙂 zjadłabym kilka :))
Pyszne maleństwa 🙂 zjadłabym kilka :))
Częstuj się wirtualnie 😉
Tak pysznie wyglądają, że można się w ich zatracić. Jak ja lubię pączki. Cały rok czekam na Tłusty Czwartek, bo jem pączki raz w roku. Do woli 🙂
Ja też lubię pączki, ale nigdy nie robiłam ich w domu. To moje pierwsze maleństwa 😉
Urocze! 🙂
Wspaniałe!
śliczne zamawiam całą paterę 🙂
Lubię takie serowe pączusie, zabieram do popołudniowej herbaty 🙂
Zune and iPod: Most people compare the Zune to the Touch, but after seeing how slim and surprisingly small and light it is, I consider it to be a rather unique hybrid that combines qualities of both the Touch and the Nano. It’s very colorful and lovely OLED screen is slightly smaller than the touch screen, but the player itself feels quite a bit smaller and lighter. It weighs about 2/3 as much, and is noticeably smaller in width and height, while being just a hair thicker.
Hmm is anyone else having problems with the pictures on this blog loading? I’m trying to find out if its a problem on my end or if it’s the blog. Any feed-back would be greatly appreciated.
Wow! Thank you! I always needed to write on my website something like that. Can I implement a part of your post to my site?
Nice post. I learn something new and challenging on blogs I stumbleupon everyday. It’s always exciting to read content from other writers and use something from their web sites.
My Partner And I simply intend to show you that I am certain novice to blog posting and very much adored your website. Very possible I am likely to remember your blog post . You absolutely have great article posts. Love it for giving out with us your web write-up.
Wow that was unusual. I just wrote an incredibly long comment but after I clicked submit my comment didn’t show up. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Regardless, just wanted to say great blog!