na słodko03.11.201212616
Kremówka
Smacznego
czytaj przepis
Sprzątanie.
Kulinarne.
W najbardziej pachnącej szufladzie w mojej kuchni – czyli z całym asortymentem do wypieków, z aromatami, wanilią, biszkoptami, czekoladami.
W szafce z kokilkami, tortownicami, blaszkami.
W kulinarnym segregatorze.
W szufladzie z przyprawami, przyjemnie drażniącymi nozdrza ziołami.
Przydało się i wprowadziło nowy ład.
Wszystko, co stare, nieużywane, niepotrzebne lub po terminie ważności pożegnało się ze mną.
Kuchenne odświeżenie bardzo się przydało.
A na zwieńczenie i pochwałę porządku…
Kremówka!

Składniki:

ciasto

  • 20dkg margaryny
  • 1/2 szklanki śmietany 18%
  • 30dkg mąki

krem

  • 1l mleka
  • 2 łyżki masła
  • 5 żółtek
  • 1 szklanka cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 8 łyżek mąki pszennej

Wykonanie:

ciasto
Mąkę i tłuszcz posiekać, zarobić ze śmietaną. Włożyć do lodówki i mocno schłodzić kilka godzin. Podzielić ciasto na 2 części. Rozwałkować i upiec 2 placki.

krem
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym,na końcu dodać mąkę. Tak przygotowana masę  zalać gorącym mlekiem zagotowanym z masłem.

Placek przełożyć budyniem, przykryć drugim plackiem, posypać cukrem pudrem.

Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
na słodko
Brownie z kremem śmietankowym i owocami letnimi
serniki pieczone
Sernik amaretto
zupy
Zupa z suszonych pomidorów z ziołowym serkiem
Komentarze

16 odpowiedzi na “Kremówka”

  1. Elexis pisze:

    Lubię takie porządki:) A kremówki dawno nie jadłam..:)

  2. Amber pisze:

    Delikatna i kremowa.
    Pyszna!
    Nie pamiętam kiedy robiłam…

  3. Kawa.w.Kuchni pisze:

    Porzadkow nie cierpie ale gratuluje kremowki. Wg mnie to jedne z najbardziej wymagajacych rzeczy, w sensie taki krem, zeby sie nie zwarzyl i wyszedl taki ladny jak u Ciebie! pozdrawiam 🙂

  4. Magda pisze:

    domowa kremówka, to brzmi obłędnie!:)

  5. Beatrice pisze:

    Musi nadejść odpowiednia pora,abym zrobiła takie porządki 🙂 a kremówki uwielbiam 🙂

  6. Julia ♥ pisze:

    A ja robiłam takie porządki w piątek, nawet nie wiedziałam że mam tyle przydatnych rzeczy w kuchni 😉

  7. Ola pisze:

    fajnie tak od czasu do czasu odgracić otoczenie:)

    Blog o życiu & podróżach
    Blog o gotowaniu

  8. Kulinarna Ja pisze:

    Mmm czuję jej smak, ale mi narobiłaś apetytu, pyszności!

  9. Aga pisze:

    Jak mi dzisiaj brakowało takiej kremówki po obiedzie!! Renula, dlaczego nie jesteś moją sąsiadką???

  10. Marzena pisze:

    Też ostatnio robiłam porządki, ale bez takiej cudnej kremówki;-)

  11. mmm <3 papieskie ciasto:))

  12. Kaś pisze:

    prezentuje się niezwykle kusząco!

  13. Oooo jejku jak dawno nie jadłam kremówki! Koniecznie muszę zrobić 🙂

  14. Oj, kremówki :)) Jak ja dawno ich nie jadłam :))

  15. Sean James pisze:

    Great blog post. It’s useful information.

  16. Emma Clarkson pisze:

    Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates. I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.