zupy26.01.20158829
Zupa z suszonych pomidorów z ziołowym serkiem
Smacznego
czytaj przepis
Zabawnie wyszło.
Mailowałyśmy w sobotę kilka razy. W końcu musiało zejść na temat kuchni. Okazało się, że ja piekę sernik, a ona gotuje zupę. Ja w Małopolsce, ona na Śląsku. W kolejnym mailu podała mi przepis. Zupa z suszonych pomidorów. Hm, hm, hm… Receptura dania wydała mi się smaczna, więc przepis szybko skopiowałam i wydrukowałam.
W niedzielę już cieszyliśmy podniebienia tą przepyszną zupą! A smakowała bardzo.
Mailowałyśmy w niedzielę późnym wieczorem. Ja w Małopolsce, ona na Podkarpaciu.
W końcu musiała nam rozmowa zejść na temat kuchni. Okazało się, że moją niedzielną zupę ona ugotuje w poniedziałek.
Czy jeszcze trzeba ten przepis polecać?

 

 

Składniki:
1/2 słoiczka suszonych pomidorów
1 puszka pomidorów
1,5litra bulionu mięsno-warzywnego
1 por
1 cebula
1 ząbek czosnku
150g serka śmietankowego z ziołami
2 łyżki śmietany 18%
sól, pieprz
Wykonanie: na oliwie z
suszonych pomidorków podsmażamy cebulkę i pora pokrojone w plastry,
dodajemy przekrojony ząbek czosnku. W garnku podgrzewamy bulion,
dodajemy pomidory razem z pulpą, wrzucamy pokrojone suszone pomidory.
Dodajemy podsmażonego pora i cebulkę. Całość mieszamy, gotujemy
kwadrans. Doprawiamy solą, pieprzem, wrzucamy serek. Całość miksujemy.
Podajemy z kleksem śmietany i natką.
*w oryginalnym przepisie zamiast serka ziołowego był serek mascarpone, a także bazylia suszona i oregano
Udostępnij artykuł
serniki pieczone
poprzedni artykułSernik kajmakowo-pomarańczowy z bananami i cynamonem i dla Mojej Babci i Dziadka...
na słodko
następny artykułPączusie serowe
Komentarze

29 odpowiedzi na “Zupa z suszonych pomidorów z ziołowym serkiem”

  1. Bardzo lubię taką zupę – krem 🙂
    Smacznie wygląda!

  2. Marzena Szkodzińska napisał(a):

    Pyszna zupka 🙂 uwielbiam kremy. Twoja prezentuje się bardzo apetycznie 🙂

  3. Krystyna Boner napisał(a):

    Szybko, smacznie i jaki efekt… Wspaniały. Pyszna pożywna zupa krem. Co za kolor!

  4. Cherry Belle napisał(a):

    Jejjj jaka smaczna musi być, nigdy nie próbowałam z suszonych pomidorów zrobić 🙂

  5. napiecyku napisał(a):

    Ależ smaczek musi mieć taka zupka, szczególnie zimą, kiedy brakuje smaku dobrego pomidora….mniam 🙂

  6. Zupka klasyczna ale jaka smaczna 😀 Uwielbiamy pomidory w takiej postaci 🙂

  7. Ola napisał(a):

    pycha, pomidorowa w każdej formule należy do moich faworytów:)

  8. Marzena napisał(a):

    Ależ nie trzeba i na pewno jest pyszna:-)

  9. Natalia K napisał(a):

    Na sam widok, aż ślinka cieknie!!! Pychotka:)
    serdecznie ściskam kochana

  10. Pyszna i sycąca. Super!

  11. Homemade stories napisał(a):

    Wygląda pysznie 🙂 ja ostatnio robiłam z białych szparagów tez pyszna 🙂 Po przepis zajrzyj na mojego bloga 🙂

    http://www.homemade-stories.blogspot.be

  12. Kasia napisał(a):

    Nie jadłam, ale brzmi bardzo kusząco i wygląda apetycznie, lubię takie ciekawe przepisy 🙂

  13. DżemDżus napisał(a):

    Odrabiając zaległości po dłuższej nieobecności natrafiłam na wiele pyszności na Twoim blogu, ale tą zupą uwiodłaś moje kupki smakowe, które oszalały na samą myśl o smaku tej zupy 🙂

  14. Amber napisał(a):

    Taka zupa to coś dla mnie!
    Pyszna, sycąca.

  15. Agata Koton napisał(a):

    Czuję się zainspirowana 🙂

  16. Jennifer Wilkins napisał(a):

    My coder is trying to persuade me to move to .net from PHP. I have always disliked the idea because of the expenses. But he’s tryiong none the less. I’ve been using Movable-type on a number of websites for about a year and am concerned about switching to another platform. I have heard excellent things about blogengine.net. Is there a way I can import all my wordpress posts into it? Any help would be greatly appreciated!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.