na słodko02.07.20175506
Tartaletki chałwowe z owocami letnimi
Smacznego
czytaj przepis

Letnie, ciepłe dni nie zachęcają do jedzenia ciężkich ciast czy kalorycznych deserów. Zazwyczaj szukamy czegoś orzeźwiającego, delikatnego, owocowego. Nie chcąc rezygnować z “czegoś słodkiego”, możemy przygotować małe co nieco w postaci tartaletek z ulubionym kremem i letnimi owocami. Aby ułatwić i przyspieszyć sobie pracę, można z powodzeniem wykorzystać gotowe, babeczkowe podkłady. Wystarczy wtedy tylko napełnić je masą, udekorować sezonowymi, owocowymi dodatkami i …cieszyć się delikatną słodyczą z Waszymi gośćmi! Ja swoje tartaletki przygotowałam z masą chałwową, borówkami, truskawką i czereśnią. Skusicie się?

Składniki

10-12 sztuk tartaletek (gotowych podkładów)

80 g serka mascarpone

1 chałwa waniliowa (mała)

kilka truskawek

garść czereśni

garść borówki amerykańskiej

Wykonanie

  1. Na dużym talerzu rozkładamy tartaletki. Ja do przepisu wykorzystałam gotowe podkłady.
  2. W miseczce za pomocą łyżki rozkruszamy chałwę.
  3. Do chałwy dodajemy serek mascarpone i łyżką ucieramy.
  4. Masą chałwową napełniamy tartaletki.
  5. Umyte owoce wykładamy na krem, lekko wciskając.
  6. Tartaletki schładzmy w lodówce przez ok. 30-50 min.
  7. Smacznego!
Udostępnij artykuł
Zapraszam do lektury mojej nowej książki
Serniki słodkie i wytrawne Renata Czelny-Kawazamów książkę
Ta książka to mój debiut wydawniczy. To także spełnienie mojego marzenia. To spis moich pomysłów na moje ukochane ciasto – sernik. Bo to właśnie sernik Mojej Babci zapamiętany z dzieciństwa stał się wielką inspiracją do tworzenia nowych smaków tego wdzięcznego ciasta...
na słono
Szparagi zapiekane z serem, boczkiem i ziemniakami
na słodko
Morska majówka i mój start ;)
serniki na zimno
Urodzinowy sernik na zimno z jagodami i sosem lawendowo-dereniowym z jeżynami
Komentarze

6 responses to “Tartaletki chałwowe z owocami letnimi”

  1. do weekendowej kawki idealne! 🙂

  2. Katarzyna says:

    wyglądają bardzo smakowicie 🙂

  3. Kasia says:

    Świetny pomysł na podwieczorek, żeby się nie narobić, a pysznie zjeść 🙂 Smak chałwy doceniłam dopiero niedawno, przy okazji serników właśnie :))

    • Renata Czelny - Kawa says:

      Tak, to taki zestaw ratunkowy, gdy goście dzwonią, że juz jadą, że już będą za kwadrans! 🙂

  4. Cook and Love says:

    Nie robiłam nigdy ale na pewno spróbuję 🙂 Miłego dnia! 🙂

    • Renata Czelny - Kawa says:

      Polecam 🙂

Leave a Reply to Renata Czelny - Kawa Cancel reply

Your email address will not be published.